Powrót na Sycylię, trochę mało typową, bo znów w wykonaniu mistrzów z okolic Trydentu i Brescii, czyli The Wine People. Wino bardzo oryginalne, zresztą sami wytwórcy stwierdzają na kontretykiecie, że reprezentuje zupełnie nowatorskie podejście do nero d’Avola. Bardzo dobrze wyjaśnia to sam sprzedający na swojej stronie (link tutaj): “Odmiana nero d’Avola, na Sycylii określana często jako „Principe Siciliano” stanowi wizytówkę południowych Włoch. Wśród poważniejszych producentów regionu jest pozycją obowiązkową, która wiele mówi o podejściu do stylu produkowanych win. Seria Miopasso to udana próba potraktowania winogron metodą „appassimento”. Zebrane ręcznie pod koniec września grona nero d’Avola suszy się przez około miesiąc na specjalnych matach w przewiewnym pomieszczeniu, aż stracą co najmniej 25% swojej naturalnej wagi. Dopiero później winogrona są oddzielone od łodyg, bardzo delikatnie macerowane i fermentowane w temperaturze około 24° C. Zapewnia to głęboką barwę, bardzo bogaty bukiet owocowo-przyprawowy. Dużo tu skojarzeń z aromatami jagód, śliwek i suszonych ziół. W smaku dominują śliwki, porzeczki i szczypta pieprzu, co upodabnia nieco to wino do modnego na całym świecie shiraza.”

Faktycznie z tym shirazem coś jest na rzeczy. Jest to jednak shiraz bardzo owocowy, rzekłbym napompowany owocem, taki z Nowego Świata, gdzie słońca jest w nadmiarze, rozbuchany, soczysty a przy tym przedziwnie wytrawny w nieoczekiwanie drewniany sposób. Otóż ja tam czuję cień deski, a w posmaku wręcz całą beczkę desek. Rzeczywiście nero d’Avola potraktowano specjalnie, o czym pisze także na swojej stronie producent (link tutaj). Wydaje się, że Miopasso Nero d’Avola powinno stać się musiakiem dla tych, którzy chcą coś wiedzieć o winnej Sycylii (no i o The Wine People).

Miopasso Nero d’Avola Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta, rocznik 2017, w cenie 32,52 PLN za butelkę (0,75), do kupienia u Marka Kondrata (czerwone, wytrawne, szczepy: 100% nero d’avola). Wino sygnowane przez The Wine People – Włochy. Ta flaszka dostaje 86 punktów.