Incomincio queste mie note da un vino che in Polonia gode di una certa popolarità. La posso vedere nelle statistiche di visite, ho deciso, quindi, di far viva questa nota di degustazione anche in italiano, rendendo – nello stesso tempo – l’omaggio alle terre che mi sono così care.
Giriamo nella blogosfera polacca, negli ultimi mesi, attorno ad un vino spumante, di cui non voglio pronunciarmi (neanche citando il nome) che ci ha stupiti con il suo basso prezzo e con l’etichetta DOC, anche se prodotto a cinquemila km dalla zona di denominazione. 
Di un colpo, a Lidl mi sono sbattuto contro un vero gioiello, possedente anche le buone carte. Il produttore di questo vino si trova a Oderzo (sì, a Oderzo, non a Cuneo) ed è un luogo dove vado spesso ricordandomene con affetto, tanto più che mi rende felice averlo incontrato in Polonia sotto forma di un delizioso, ordinario, diciamolo chiaramente, buon vino spumante (toute proportion gardant). Appena due anni fa il prezzo di vendita di questo vino in Italia è stato di 4,99 Euro (lo cito secondo il VinoGusto). Ciò significa semplicemente che il produttore e il distributore si sono facilmente ritrovati anche sul nostro mercato.
Il colore del vino: giallo paglierino. Il naso, come in ogni Prosecco, pieno di mele e di pere. All’inizio uno spicco un po ‘amaro, un’acidità di mela giovane, facente poi spazio a una dolcezza di frutta mature che non è troppo imponente. Dopo il vino diventa rinfrescante con il retrogusto corto. Dissetante. Buono e con il prezzo conveniente. Lo raccomando.
Allini Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Denominazione di Origine Controllata e Garantita Extra Dry, annata 2013, al prezzo di 19,99 PLN per una bottiglia (0,75), comprato a Lidl di Grajewo (Polonia) il 17 luglio 2014, (bianco amabile, spumante, ceppo: glera). Un vero Prosecco dal Veneto, dalle terre di Conegliano – Valdobbiadene, un Prosecco Superiore DOCG. Prodotto e imbottigliato da: L.M.V.S. Oderzo (La Marca Vini e Spumanti).
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