Adesso bevo del Chianti da Montalbano, prodotto sotto il marchio Casato dei Medici Riccardi e imbottigliato probabilmente da Sensi Vini (è lo stesso indirizzo della V.S. srl misteriosa, trovato sulla bottiglia). Questo vino mi piace, anche s’è il frutto della lotteria connessa con l’acquisto di vini italiani nei negozi discount che genera tante conclusioni, non tutte adatte per essere pubblicate. Tuttavia, per non esporsi al rischio continuo, consiglio comprare vini in negozi specializzati, perché vi regnano gli importatori che conoscono il loro mestiere.
Comprando in un, diciamo, ViniTeranio i vini spagnoli ho non solo una garanzia di buon prezzo, ma anche sono sicuro che l’importatore nel suo negozio conosce i suoi vini e non si permetterebbe mai d’importare vinacci. Per questo, quando scrivo a proposito dei suoi vini, ci do sempre tutte e cinque stelle rosse, il chè non significa che i vini degustati siano tutti uguali.
Tra i vini molto buoni ci sono milioni di diversi. I negozi discount, però, rassomigliano alla lotteria dove non si sa mai se si tratta del profitto a qualsiasi prezzo, di una buona reputazione, o magari non si tratta di niente, basta che il mondo si muova eternamente.
Questa volta sono stato fortunato e a Lidl ho trovato un Chianti in conformità con le forme classiche e descritte, aromatico come viole e vellutamente rotondo. Una concentrazione quasi perfetta e un retrogusto lungo, il chè ci permette di concludere che quì non si trovano tannini fatti da polveri artificiali. Anche il prezzo vi è eccellente. Naturalmente, lo raccomando.
Medici Riccardi Chianti Montalbano Denominazione di Origine Controllata e Garantita, annata 2014, al prezzo di 22,99 PLN per bottiglia (0,75), comprato a Lidl – Grajewo – Polonia (rosso secco, ceppi: sangiovese, canaiolo). Imbottigliato da V.S. srl – Italia.